Heura® es la nueva carne que no creerás que es 100% vegetal. Elaborada a base de soja y agua, tiene una textura y un sabor tan cárnicos que, junto a su gran versatilidad, lo convierten en el ingrediente perfecto para crear nuevas recetas o para adaptar tus platos existentes y ofrecer así una opción 100% vegetal.
Apto para veganos, vegetarianos y amantes de la carne, Heura® conquista los paladares más foodies :)
Cada día hay más personas que buscan reducir su consumo de carne animal y optar por alternativas más saludables y respetuosas con el medioambiente. Actualmente, uno de cada diez españoles ya es flexitariano, vegetariano o vegano (Lantern, 2019).
Disponer de opciones 100% vegetales es la mejor apuesta para incrementar el negocio y posicionar tu restaurante como restaurante de tendencia. Pero, ¿quién ha dicho que tengamos que renunciar a la textura y al sabor de la carne? Heura® te lo pone fácil evitando tener que cambiar el estilo del restaurante y facilitando el trabajo en cocina, creando experiencias gastronómicas que sorprenderán a los paladares más gourmet.
Nuestro pack de implementación especial para los restaurantes incluye todo esto: