Dora los Bocados Originales de Heura® con aceite de oliva y retirados de la sartén.
Picamos todas las verduras y las añadimos a la misma sartén en la que hemos hecho los Bocados Originales de Heura®. Salpimienta y deja que se cocine durante 5 minutos a fuego suave, removiendo con frecuencia.
Añade el tomate triturado, las hojas de laurel y mezcla bien con el resto de ingredientes. Cocínalo durante 10 minutos más.
Cuando el tomate haya reducido a más de la mitad, añadimos el vino blanco y dejamos cocinar hasta que casi se haya evaporado todo el líquido. Unos 3 minutos más.
Cúbrelo con caldo de verduras y deja que reduzca durante 40 minutos.
Añade los Bocados Originales de Heura® y remueve bien para que todo quede integrado.
Sírvelo con generosa guarnición y espolvorea con perejil picado
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40 min
