Heura guisada con verduras

Preparación

1. Dora los Bocados Originales de Heura® con aceite de oliva y retirados de la sartén.
2. Picamos todas las verduras y las añadimos a la misma sartén en la que hemos hecho los Bocados Originales de Heura®. Salpimenta y deja que se cocine durante 5 minutos a fuego suave, removiendo con frecuencia.
3. Añade el tomate triturado, las hojas de laurel y mezcla bien con el resto de ingredientes. Cocinalo durante 10 minutos más.
4. Cuando el tomate haya reducido a más de la mitad, añadimos el vino blanco y dejamos cocinar hasta que casi se haya evaporado todo el líquido. Unos 3 minutos más.
5. Cúbrelo con caldo de verduras y deja que reduzca durante 40 minutos.
6. Añade los Bocados Originales de Heura® y remueve bien para que todo quede integrado.
7. Sírvelo con generosa guarnición y espolvorea con perejil picado