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Roasted Heura®

4
60 min
Roasted Heura®

Ingredientes

  • 400 g Bocados Mediterráneos Heura
  • 1/2 taza de margarina
  • 4 cucharadas de romero fresco picado
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 6 patatas rojas
  • 6 zanahorias
  • 2 cebollas
  • 3 dientes de ajo picados
  • Sal

Preparación

  1. En un bol, derretir la margarina y agregar los condimentos y el ajo.
  2. Cortar las patatas rojas por la mitad, las zanahorias por la mitad y por el centro quedando trozos alargados, y las cebollas en cuartos.
  3. Colocar Heura en una fuente para asar y verter la mitad de la mezcla de margarina sobre Heura. Colocar las verduras cortadas alrededor y rociar con la mezcla de margarina restante.
  4. Hornear a 200° durante 45 min.
  5. Dejar reposar 10 - 15 min. y ¡listo para servir!